Winter on Fire couvre les troubles publiques en Ukraine sur 93 jours, entre 2013 et 2014, au cours desquels des manifestations d'étudiants eurent lieu. Ces dernières n'ont pas tardé à engendrer une violente révolution appelant à la démission du président Viktor F. Yanukovich. Le film inclut des interviews de protestants, d'activistes, de journalistes, d'infirmiers, d'artistes et de membres du clergé, tous représentants de différentes générations, classes sociales, nationalités et croyances. Winter on Fire documente le combat des protestants ukrainiens qui se sont soulevés en dépit des effusions de sang, du désespoir grandissant et des sévères conditions de la protestation.